かりんです。 ようやく乾いてきました。 雨の日は工房で乾かして、いい香りに包まれてちょっと幸せな気分。毎年かりんの採れる頃には薄めにスライスして、天日干しで乾燥させてから保存しています。 これを煎じたものにはちみつを溶かして飲むと不思議と咳が…
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